Gastronómia
Rozbehol Mäso od Romana a radí: Vyhýbajte sa reťazcom, kvalitu hľadajte inde
Roman Kóňa o biznise v gastre.
Exotické plody so sebou prinášajú okrem nových exotických chutí aj plno vitamínov a zdravotných benefitov. V tomto krátkom kvíze zistíte, či poznáte všetky tieto chutné druhy. Ak nie, je najvyšší čas to napraviť a…
„Radšej tri dni bez soli ako jediný deň bez čaju.“
Dvanásť inšpirácií na sezónne dobroty.
Rezervujte si Vaše miesto na 5-chodové degustačné menu ASALIA v reštaurácii Bocca Buona!
Našli sme pre Vás skvelé miesto, priamo v srdci Starého mesta!
Upečte si krtkovu tortu aj ovocné rezy.
Káva je rituál, láska, závislosť, náboženstvo a zodpovednosť. Tieto hodnoty určite zdieľa každý, kto sa čo i len trochu zaujíma o tento všeliek.
Koláče, zákusky aj drobné pečivo.
Ako sa zlepšiť, vysvetľuje šéfkuchár.
Bez nadsádzky sa dá povedať, že v Hostinci u Iváka sa písali dejiny Záhorskej Bystrice. Veď od roku 1928, kedy ho manželia Štefan a Paula Ivákovci otvorili, nebolo v obci vážnejšej udalosti, ktorá by s týmto…
Zámocká palacinkáreň je miesto, kde na Vás čakajú jedninečné palacinky, príjemná obsluha a posedenie s nádychom zámockej histórie.
Káva je pre mnohých ľudí veľkým pôžitkom a dajú si na jej príprave a výslednej chuti skutočne záležať. Príprava správnej a kvalitnej kávy má presné pravidlá a pripraviť dokonalé espresso alebo cappuccino nie je…
Čo vlastne jedia chudobní ľudia?
Šéfkuchár čaká, kým dozrejú mišpule.
Otestujte sa, či máte vzťah k vareniu a patríte do kuchyne. Tak čo, hodí sa vám kuchárska zástera?
Využite sezónne ovocie na krásne dobroty.
Francúzsko je vo svete preslávené najmä kvalitným vínom, syrmi, morskými plodmi, ako aj svojou originalitou, vysokou úrovňou prípravy jedál a pestrosťou pokrmov. Otestujte sa v kvíze o francúzskej kuchyni a zistite,…
Otestujte sa a zistite, či ste skutočný odborník vo svete gastronómie. Ak radi varíte, listujete najnovšie kuchárky a trávite čas v kuchyni, tento kvíz určite hravo zvládnete!
Iba 5 - 10 % ľudí, ktorí pijú kávu, sa zaujíma o kávový svet a vidí hodnotu dobrej a kvalitnej kávy. K zvyšovaniu tohto čísla napomáhajú kaviarne s ponukou kvalitných výberových a filtrovaných káv. Dávajú priestor…