SME
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky
INZERCIA

Pozývame vás ochutnať jedinečné menu, ktoré sa už nikdy nezopakuje

Rezervujte si Vaše miesto na 5-chodové degustačné menu ASALIA v reštaurácii Bocca Buona!

(Zdroj: Bocca Buona)

Spojenie modernej ázijskej a tradičnej talianskej kuchyne v jednom degustačnom menu. Považujete to za nemožné? Dvaja prvotriedni šéfkuchári Michal Konrád (BAO Brothers) a Daniel Hamrák (Bocca Buona) Vás presvedčia o opaku! Sami šéfkuchári tvrdia, že počas svojej spolupráce dokázali nájsť kombinácie jedál, ktoré boli doteraz tabu, no práve im sa podarilo rozkryť neobjavenú chuť vybraných lokálnych špecialít. Tak vzniklo napríklad spojenie ravioli z čierneho cesnaku s kalamármi a kapučínom z morských plodov, či ešte odvážnejšie - vysoká roštenka v kombinácii s wasabi ponzu a batatové gnocchi. Toto sú len niektoré príklady špecialít, ktoré budú podávané dňa 23.5.2019 od 18:00 počas večera ASALIA(Asia, Italia) v Bocca Buona.

Skryť Vypnúť reklamu

Máme pre Vás pripravené ešte ďalšie prekvapenie. Každé jedlo z neopakovateľného 5-chodového degustačného menu bude podávané v kombinácii s prvotriednymi vínami, ktoré podčiarknu jeho chuť. Práve párovanie jednotlivých chodov s vybranými vínami zabezpečia someliéri partnera podujatia – firmy Wineexpert. Navyše budú hosťom podávané nápoje pripravené výhradne pre tento deň. Pýtate sa aké je teda kompletné menu podujatia ASALIA v Bocca Buona?

Radi by sme však pripomenuli, že počet miest na tejto akcii je obmedzený, a preto je nutné zarezervovať si svoje miesto. Pre rezerváciu môžete využiť email info@boccabuona.sk alebo rezerváciu vykonajte telefonicky na +421 910 826 331.
Nezabudnite: ASALIA v Bocca Buona - 23.5.2019 od 18:00 na Rybnom námestí 1 v Bratislave Tešia sa na Vás Michal Konrád, Daniel Hamrák a celý tím Bocca Buona!

Skryť Vypnúť reklamu

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Žilinská nemocnica varuje pred režimom vojnovej medicíny

Bojnická nemocnica už nevie vyčleniť ďalšie lôžka pre pacientov s Covidom

Väčšina nemocníc má dostatok lôžok. Avšak hlavne tým na severe Slovenska začínajú akútne chýbať zdravotníci.
Dobré ráno

Dobré ráno: V Poľsku sú ľudia už týždeň v uliciach, zúri tam kultúrna vojna

Do protestov sa zapájajú desaťtisíce ľudí.

Podcast Dobré Ráno.

Fico žije v atmosfére strachu, jeho ľudia končia v putách

Šéf Smeru sa zastal viacerých zadržaných.

Predseda Smeru Robert Fico.
Komentár šéfredaktorky Beaty Balogovej

Trump patrí do múzea

Trump bol nesmiernou inšpiráciou pre všetkých populistov, ale aj autokratov.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Neprehliadnite tiež

Ľubomír Trizuliak

HoReCa Summit 2020: Čo s gastronómiou v čase koronakrízy

Zapojte sa do diskusie s expertmi, ktorí sa podelia o skúsenosti z praxe a načrtnú predstavy o budúcnosti a fungovaní gastronómie.

#foodporn

Víno Bažalík: žije v maringotke a predáva biovína bez chémie

Víno zo Svätého Jura vyrábané ekologickými postupmi.

Michal Bažalík