Zaujímavosti, strana 6
Nikto nepochybuje, že Barbiera zo Sevilly zložil Gioacchino Antonio Rossini. O poznanie nejasnejšia situácia však panuje okolo slávneho jedla – tournedos a la Rossini.
Ak sa spýtate, ktoré je typické slovenské národné jedlo, deväť z desiatich Slovákov odpovie: halušky. A to napriek tomu, že podľa výskumov z posledných piatich rokov už ním nie sú.
Objednáte si Cézara a dostanete tanier s ľadovým šalátom. Máte chuť na Nicoise a prinesú vám dubový šalát. A to preto, že mnohí kuchári i hostia majú botanicko-gastronomické medzery.
Niekto ju miluje, niekto striktne odmieta. Molekulárna a jej najdiskutabilnejšia oblasť – tzv. avantgardná kuchyňa, nenechávajú chladným žiadneho kuchára, ale ani hosťa.
Na tanieri zelené guľôčky... a ono je to vlastne paradajka. Z hrášku farby rosničky sa stane biely nadýchaný krém, z čiernej olivy štamperlík a z daiquiri želé. To je však len špička vrcholu zvaného molekulárna…
Komerčné články
- Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
- Čo majú spoločné roboty s legom? Prekvapivo veľa
- Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
- Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
- Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
- Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
- Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
- Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
- Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
- Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
- Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné?
- Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
- Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
- Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
- Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
- Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
- Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 18 635
- Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 4 850
- Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 4 251
- Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 3 420
- Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 795
- Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 2 793
- Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy 1 975
- Sviatočný Devín otvárame pre všetkých 1 885