SME
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Zoznámte sa s najlepšími slovenskými vínami 2015/2016

Po náročnom dni, kedy poroty zložené z vinárskych odborníkov i laikov degustovali desiatky vzoriek, poznáme výsledok: prestížnu stovku najlepších slovenských vín. Od septembra ich bude môcť verejnosť celý ďalší rok degustovať v Národnom salóne vín SR v Br

(Zdroj: nsvsr.sk)

Cieľom tejto najvyššej vinárskej súťaže na Slovensku je vybrať 100 najlepších slovenských vín pre ročník 2015/2016 a predstaviť ich verejnosti.

V deviatich kategóriách

Vyhodnocovanie súťaže 100 najlepších slovenských vín každoročne organizuje Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Teraz to bolo už desiatykrát. Porota sa stretla koncom júna v JM Vinárstve v Doľanoch.

Súťaž má dve časti. V prvej na vybraných nominačných výstavách súťažia vína z vinárstiev z celého Slovenska. Tie, ktoré získajú minimálne striebornú medailu, teda 84 bodov, sa môžu zúčastniť súťaže o umiestnenie v Národnom salóne vín (NSV) SR. V tomto roku na 20 nominačných výstavách súťažilo 7 107 vzoriek, z ktorých viac ako 84 bodov získalo 2 583. Po uplatnení ďalších kritérií sa do druhej časti prihlásilo 45 vinárov s 337 vzorkami, ktoré súťažili v deviatich kategóriách.

Krajina bielych suchých vín

Do najlepšej stovky sa dostalo a titulom Národný salón vín SR 2015 sa môže pýšiť 31 vinárov. Opätovne sa potvrdilo, že Slovensko je krajina bielych suchých vín. Z tých sa do NSV SR prebojovalo až 43. Z kategórie ružových suchých je to päť vzoriek, červených suchých 25, bielych polosuchých 7. Prírodne sladké majú obmedzenie na šesť vzoriek, šumivé vína päť, tokajské vína päť a ružové polosuché a polosladké štyri vzorky.

Víťazi jednotlivých kategórií

Vína tiché biele suché

Martin Pomfy - Mavín: Chardonnay 2014

Biele / Suché / Neskorý zber / Odrodové / D.S.C. / Belá / Medený vrch - Belá pri Gbelciach

Vína biele polosuché, polosladké

HR Winery: Rizling Rýnsky 2013

Biele / Polosladké / Výber z hrozna / Odrodové / D.S.C. / Gbelce / Paríž - Gbelce

Vína tiché ružové suché

Juraj Zápražný: Cabernet Sauvignon rosé 2014

Ružové / Suché / Neskorý zber / Odrodové / CHOP / Jasová / Molnárov vinohrad - Jásová

Vína tiché červené suché

Martin Pomfy - Mavín: Cabernet sauvignon 2011 Selection

Červené / Suché / Bobuľový výber / Odrodové / D.S.C. / Jasová / Molnárov vinohrad - Jásová

Vína tiché prírodne sladké

Golguz: Rulandské biele 2011

Biele / Sladké / Ľadové víno / Odrodové / D.S.C. / Dvorníky / Taličmány - Dvorníky nad Váhom

Vína šumivé

Víno Nitra: Sekt Pálffy rosé NV EXTRA DRY

Ružové / Extra Dry (Extra Sec) / Cuvée / CHOP

Tokajské vína

Tokaj & CO, s.r.o.: Tokajský výber 6 - putňový 2003

Biele / Sladké / Tokajský výber 6 putňový / Výber / CHOP / Malá Tŕňa / Domik - Malá Tŕňa

Vína ružové polosuché a polosladké

Dubovský a Grančič, s.r.o.: Cabernet sauvignon rosé 2014

Ružové / Polosuché / Akostné víno odrodové / Odrodové / D.S.C. / Svodín / Kostolné pole - Maďarský Svodín

Kedy ich ochutnáme?

Expozícia Národného salónu vín SR je celoročne prístupná pre verejnosť v priestoroch Apponyiho paláca v Bratislave, Múzeu vinohradníctva a vinárstva. Jej cieľom je na jednom mieste ponúkať najkvalitnejšie slovenské vína s odborným výkladom a informáciami. Možno si tam nakúpiť ocenené vína alebo vychutnať po poháriku v rámci odbornej prezentácie ponúkanej v niekoľkých degustačných programoch.

Nová stovka vín bude prístupná verejnosti od 2. septembra 2015, s výnimkou ružových vín. Tie môžu prísť milovníci vína ochutnať už od 1. júla 2015.

[content type="fb" stype="fanpage" url="https://www.facebook.com/restauracie.sk"][/content]

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zmenka podľa predchádzajúceho vzoru, ktorá je už opatrená podpisom a bezpečnostným prvkom.

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 2 785 prípadov a 16 úmrtí (minúta po minúte)

Celkovo sa koronavírusom na Slovensku nakazilo 51 728. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 200 obetí.

Minister obrany Jaroslav Naď.
Autorská strana Ondreja Podstupku

Vláda nezvláda slová a môže to stáť životy

Stručný návod na lepšie hospodárenie s dôverou.

Premiér Matovič (OĽaNO) počas tlačovej konferencie ku kompenzačných schémam.
Dnes píše Elena Eleková

Nie, nečaká nás sloboda s dvoma negatívnymi testami vo vrecku

To je vec, ktorú robí vláda zle: nehovorí otvorene ľuďom, čo ich čaká.

Elena Eleková
CYNICKÁ OBLUDA

Ďakujeme Kotlebovi

Kotleba vo videu odporúčal, ako sa majú jeho nasledovníci vysporiadať s koronou. Ďakujeme.

Neprehliadnite tiež

Ľubomír Trizuliak

HoReCa Summit 2020: Čo s gastronómiou v čase koronakrízy

Zapojte sa do diskusie s expertmi, ktorí sa podelia o skúsenosti z praxe a načrtnú predstavy o budúcnosti a fungovaní gastronómie.

#foodporn

Víno Bažalík: žije v maringotke a predáva biovína bez chémie

Víno zo Svätého Jura vyrábané ekologickými postupmi.

Michal Bažalík