Mesiac japonskej kultúry vo FOU ZOO.

Už nemusíte raňajkovať stres! Mesiac japonskej kultúry chutí najlepšie ráno, vo FOU ZOO. (Inzercia)

Ak by ste radi začali deň kulinárskou lahôdkou, najlepšie je zájsť do FOU ZOO, momentálne najvychytenejšej reštaurácie na Slovensku. Pri príležitosti mesiaca japonskej kultúry si tam pre nás pripravili ponuku s naozaj nevšedným raňajkovým menu. Je zostavené tak, aby vám dodalo povzbudenie do nového dňa a príjemné naladenie pred pracovným náporom. Ideálna príležitosť nájsť si čas na posedenie s rodinou, kamarátmi, alebo ho využiť na kick off s kolegami, či ako alternatívu k tradičnému obedu so zaneprázdenými obchodnými partnermi.

Raňajky sa určite plánujú jednoduchšie ako obed, či večera. No a teraz sa pozrime, prečo je raňajkové menu vo FOU ZOO také netradičné.

Začíname miso polievkou, ktorá organizmus zahreje a naštartuje metabolizmus. Nasledujú výživné sezónne Hokkaido placky so sanchou korením a panko strúhankou, podávané s čiernou miso majonézou.

Pokračujeme so zaúdeným hovädzím jazykom s hnedou sushi ryžou, kukuričným krémom, strúhaným jablkom s čerstvým wasabi, v sprievode nakladanej čínskej kapusty a daikon reďkovky v kimchi marináde so zázvorom.

Potom prechádzame do sladkých tónov vďaka macha lievancom s azuky pastou a čerstvým ovocím. Sladkú bodku tvoria mochi bonbóny s kokosovo-karamelovou plnkou. K menu sa podáva zelený čaj Gemaicha a vychytené Matcha latté.

Ale pozor, táto vychytávka trvá len do konca októbra. Bolo by pekné, keby sa z toho stala tradícia s ponukou na každý mesiac.

Netradičné raňajkové menu len do konca októbra

Cena na osobu 29 € (minimálne 5 osôb)

Viac informácií:

www.fouzoo.sk


          Hlavné správy zo Sme.sk

          DOMOV

          Šéf polície Gašpar ide do civilu. Saková plánuje väčšie zmeny

          Ministerka Saková predstaví nového šéfa polície v pondelok. Ohlasuje väčšie zmeny.

          DOBRÉ RÁNO

          Dobré ráno: Fico sa už dohaduje s opozíciou. Čo sa deje v koalícii?

          Ako Most povedal, že nepodporí návrh Smeru.

          TECH

          Pozemské deti nemajú na Marse šancu

          Budú kolonizátormi červenej planéty ľudia so zmenenou DNA?

          Neprehliadnite tiež

          Viete, ako chutí dobrá káva?

          Iba 5 - 10 % ľudí, ktorí pijú kávu, sa zaujíma o kávový svet a vidí hodnotu dobrej a kvalitnej kávy. K zvyšovaniu tohto čísla napomáhajú kaviarne s ponukou kvalitných výberových a filtrovaných káv. Dávajú priestor novým pražiarňam a ukazujú ľuďom, ako chutí dobrá káva.

          Na tradičný japonský ramen chodia do Bratislavy aj Japonci z Olomouca

          O tom, čo znamená pravý tradičný japonský ramen, kde si ho môžete dať a či aj Japonec príde na toto typické národné jedlo do bistra v Bratislave, sme sa rozprávali so spolumajiteľom Gonnsuke Ramen Petrom Bohovom.

          Byť šéfkuchárom znamená kvalitne variť, ale aj pracovať so svojím tímom

          Preto sme vyspovedali šéfkuchára NH Bratislava Gate One, Viliama Turčana, ktorý nám porozprával o svojich začiatkoch, ale aj o miestach, ktoré sa stali inšpiráciou jeho kuchyne.

          Chuť Japonska v Žiline? Aj vy máte príležitosť byť jeho súčasťou

          Japonská kuchyňa sa stáva čím ďalej, tým viac obľúbenou kuchyňou po celom svete. Výnimkou nie je ani Slovensko.

          Miesto, kde sa snúbi tradícia, idylická príroda a prvotriedna gastronómia

          Každá dovolenka, ktorú strávime na vysnenom mieste a s ľuďmi, na ktorých nám záleží, je doslovne rozprávková. Zažiť však rozprávku počas dovolenky neponúka každá destinácia.