Medusa Group sa už usadila aj v Prahe – s Prestom

Najväčšia slovenská gastroskupina Medusa Group sa po Bratislave a Viedni usídlila v ďalšej metropole. Je ňou české hlavné mesto Praha. Reštauráciu Presto otvorila v jednom z najväčších pražských biznis centier.

Majiteľ Medusa Group Peter Štecko netajil už dávnejšie, že svoje pôsobenie mieni rozširovať najmä na západ, kde vidí väčší potenciál prosperity svojich podnikov. „Nie že by som chcel pôsobiť arogantne a povýšene a na Slovensku nechcel podnikať. Mojim cieľom je ale podnikať v zážitkovej gastronómii, ktorá je postavená vyššie ako badžetová. A keďže zážitková si vyžaduje vyššie príjmy ľudí, nevidím priestor v iných slovenských mestách tak, aby nám to ekonomicky vychádzalo,“ povedal už dávnejšie v rozhovore pre restauracie.sme.sk.

Ďalšia ešte tento rok?

Prvou zahraničnou zastávkou pre Medusa Group bolo centrum Viedne, kde už druhý rok úspešne prevádzkuje neďaleko známej „butikovej“ ulice Kärtnerstrasse reštauráciu Medusa. Praha je ďalším krokom mimo Slovenska.

„Česká republika a Praha predstavujú pre našu skupinu logické pokračovanie našej expanzie smerom na západ,“ dodáva P. Štecko aktuálne. „Preto, podobne ako v prípade našej rakúskej Medusy, ani v Čechách neplánujeme prevádzkovať iba jednu reštauráciu. Už dnes intenzívne hľadáme a zvažujeme ďalšie príležitosti, ako sa etablovať aj na tomto trhu. Radi by sme s našim českým tímom našli a zrealizovali aspoň jeden ďalší pražský projekt už tento rok.“

Luxusní susedia

Ukazuje sa, že pražské Pesto nebude mať o návštevníkov núdzu. Patrí totiž medzi nájomcov jedného z najväčších pražských biznis centier Florentinum, medzi ktorými sú aj viaceré renomované spoločnosti ako sú EY či advokátska kancelária Havel, Holásek & Partners. Na ploche viac ako1 200 m² ponúka Presto Florentinum vyše 300 stoličiek a je tak najväčším Prestom v skupine Medusa Group. Cena kompletného menu (polievka, hlavné jedlo) začína na 128 českých korunách, t.j. cca 4,70 €.

Pôsobenie v automobilke

Najvýznamnejšou vlaňajšou aktivitou tejto gastroskupiny bolo prebratie stravovacieho zariadenia v automobilke Volkswagen Slovakia. Stravovanie zabezpečuje v siedmich prevádzkach v bratislavskom a jednej v martinskom závode VW SK. Denne sa v nich vydávajú raňajky, obedy i večere a prestravujú sa tu tisícky zamestnancov VW SK i dodávateľských firiem.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia voči Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

KOMENTÁRE

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov nás ničí.

Neprehliadnite tiež

Odovzdávanie kuchárskej varechy v reštaurácii HU:MAN

S príchodom jesene odovzdal Ľubomír Herko pomyselnú štafetu jedinečného konceptu reštaurácie HU:MAN v podobe kuchárskej varechy. Jej držiteľom sa stal v gastronomickom svete uznávaný priekopník Peter Ďurčo.

Ako sa stravovať počas užívania antibiotík a kto vypestoval najkrajšie jablko na Slovensku?

Prinášame vám pestrý prehľad článkov o jedle, zdravom stravovaní a tipmi na víkendové varenie.

Svadba ako z rozprávky? Ak ste zo stredného Slovenska, máme skvelý tip

Milí páni, neberte si to osobne, no tento článok venujeme najmä vašim polovičkám. Žienky, čo by ste povedali na svadbu v krásnej záhrade? V Zlatom dukáte vám to s radosťou splnia.

Prvý ležiak na svete vznikol v Plzni. Fenomén menom Pilsner Urquell

Stačila kombinácia meštianskej nespokojnosti a talentu bavorského sládka.

Grobský dvor – miesto, ktoré ponúka domácu atmosféru

Obdobie jesene je tu. Vychutnajte si domácu husacinu v Slovenskom Grobe. My sme navštívili Grobský dvor, kde nás privítali v príjemnej atmosfére v ich jesenne naladenej záhrade.