SME
Piatok, 29. september, 2023 | Meniny má Michal, Michaela

Začína sa zimné ochutnávanie chutí Slovenska

Ozajstnej zimy sme si tohto roku zatiaľ neužili, ale to nebráni vychutnaniu si jej gurmánskej podoby. Aj tentokrát ju spestruje Zimný festival jedál. Začína sa už v stredu 15. januára 2014. (Inzercia)

Do 16. februára budú gurmánov čakať v 30 reštauráciách z celého Slovenska zaujímavé ponuky. Budú si môcť vybrať jedlá podľa vopred stanoveného kľúča: a to špecialitu šéfkuchára, ďalšie jedlo podľa receptu našich mám a niečo z chutí regiónov. Ak si vyberú tri, vytvoria si tak vlastné degustačné menu.

Niektoré reštaurácie ponúknu aj bonus k festivalovému menu – niečo navyše. Ktoré reštaurácie sa do zimného festivalu zapojili a možnosť rovno si zakúpiť kupóny uvádza web stránka www.zimnyfestivaljedla.sk.

SkryťVypnúť reklamu

Rozbehnú sa Gurmán busy

Aj medzi Slovákmi je však čoraz viac gurmánov, ktorí si jedlo chcú vychutnať aj tam, kam sa inokedy nedostanú, alebo v dobrej partii podobne naladených ľudí. Pre nich sú určené Gurmán busy. Ich trasy sú tiež pestré a tentokrát nebudú putovať len západným, ale aj východným Slovenskom. A kam sa možno vybrať?

Zabíjačková trasa: 25. januára 2014 sa bude dať v Penzióne U Tvarožkov v Brezovej pod Bradlom zažiť kopaničiarska zabíjačka a ochutnať čerstvé zabíjačkové špeciality. Každý si bude môcť vyrobiť vlastný prešburšt a večer ochutnať kvalitné francúzske koňaky.

Ďalšia trasa Ponitrím je naplánovaná na 25. januára 2014 a jej účastníci navštívia reštaurácie v Taky´s Hoteli v Galante a Hoteli Zlatý Kľúčik v Nitre, Pálenicu v Jelšovciach a Afroditu v Chateau v Čereňanoch.

SkryťVypnúť reklamu

Malokarpatská trasa bude 1. februára 2014 smerovať do dvoch reštaurácii v Modre –Mlyna 108 a Pavúk - wine restaurantu i Hotela Zochova Chata. Jej účastníci sa zastavia aj vo vinárstve Terra Panna v Suchej nad Parnou.

Košická trasa bude 1. februára 2014 zahŕňať ochutnávanie jedál v košickom Hoteli Maraton a Villa Regia i špišskonovoveskej Nostalgii. Chýbať nebude ani degustácia a prípravy piva v reštaurácii Camelot.

V nedeľu 2. februára 2014, bude možné na trase pod názvom Ochutnajte Tatry navštíviť reštaurácie Gabo Kocák – Kulinárium v Starom Smokovci, Wellness Hoteli Borovica na Štrbskom Plese a v Gašperovom mlyne v Batizovciach. Jej súčasťou bude aj degustácia whisky.

Bratislavské trasy budú dve. Prvá sa vyberie 2. februára do Zylinder cafe & restaurantu, Castel Pension & Restaurantu v Mierove a na záver bude ochutnávka vín a degustácia single malt whisky vo Whisky bare 44.

SkryťVypnúť reklamu

Druhá sa uskutoční 8. februára 2014 a bude smerovať do reštaurácií Altitude, Moods a Fou Zoo. Ani v tomto prípade nebude chýbať degustácia whisky vo Whisky bare 44.

Dá sa hodovať aj celý víkend

Novinkou tohtoročného Zimného festivalu jedál sú Gurmán víkendy, teda spojenie hodovania pri dobrom jedle s pobytom vo vybraných zariadeniach. Cez víkend 18. - 19. januára a 1. - 2. február 2014 bude možné vybrať sa z Bratislavy do Agropenziónu Adam v Podkylave a zažiť nefalšovanú kopaničiarsku zabíjačku spojenú s prípravou domáceho chlebíka. Večer hostia vyskúšajú na vlastnej koži tradičnú pozabíjačkovú hostinu – karmina a budú sa ochutnávať aj vybrané francúzske koňaky. Na druhý deň prídu na rad syry zo Zázrivej, ale účastníci sa dozvedia aj ako sa chová mangalica, prevezú sa na konských saniach a navštívia rybiu farmu neďaleko Piešťan.

SkryťVypnúť reklamu

V päťhviezdičkovom zámočku Chateau Belá bude pre hostí pripravený nielen tamojší wellness, ale na večer bude pripravená aj exkluzívna päťchodová večera v hotelovej reštaurácii Baldacci spojená s ochutnávkou vína. Termín je ľubovoľný počas celého trvania Zimného festivalu jedla.

Podobne je to aj s gurmánskym balíčkom v Hoteli Sheraton v Bratislave, kde sa bude dať spojiť gurmánska večera v reštaurácii Brasserie Anjou s wellnessom a na druhý deň s raňajkami v americkom štýle.

Komerčné články

  1. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  2. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  3. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  4. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  5. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  6. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  7. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  8. Všetkým lepí pred voľbami
  1. Vďaka Blue Berry™ si užívam život naplno!
  2. V sobotu môžete urobiť dobrú voľbu! Union víta nových poistencov
  3. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  4. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  5. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  6. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  7. TIPOS prichádza s aplikáciou, ktorá zjednoduší stávkovanie
  8. V PLANEO sú teraz spotrebiče až o 200 eur lacnejšie!
  1. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 19 545
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 14 341
  3. Všetkým lepí pred voľbami 11 627
  4. Hladinka smeruje do Košíc! 8 203
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 873
  6. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 4 959
  7. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 4 447
  8. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa? 4 027
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Soňa Makranská (33) vo svojom vegánskom bistre v Prievidzi. Na fotografii je spolu s priateľom Petrom Beňadikom.

Nevzdali to s touto krajinou.


12. sep
Viliam Hujík (vľavo) sa remeslu priúčal od svojho otca.

V rodine Hujíkovcov sa výrobe piva venuje tretia generácia.


19. sep
Niektorých poriadne boľavý chrbát zo zberu ešte len čaká, iní už majú prácu za sebou.

Dobrá úroda je, keď sa zo sto kíl urodí tona.


11. sep
Roman Untermajer, spolumajiteľ Fleur bakery a jeho syn Filip

Fleur bakery založil Roman Untermajer so sestrou Evou.


8. sep
SkryťZatvoriť reklamu