Podniky, ktoré inšpirovali špióni, donášači, mafiáni či partizáni

Celosvetová kríza núti aj reštaurácie i bary obracať sa v marketingu, aby nezostali stoličky prázdne. Svedčia o tom rôzne zaujímavé nápady inšpirované nedávnou históriou.

Vo svete sú napríklad také podniky, kam sa dostanete iba vtedy, ak poznáte heslo. K takýmto barom patrí Bourbon and Branch v americkom San Franciscu. Miesto si tam treba zarezervovať vopred a potom dostanete cez internet heslo. Jeden z návštevníkov, ktorý tak urobil, píše, ako sa báli, že keď zaklopú na neoznačené dvere, budú sa musieť otočiť a odísť. Nestalo sa tak. Otvorila im dáma, ktorá ich hneď po tom, ako povedali heslo, vpustila dnu. Našli tam podnik s príjemnou atmosférou, ticho hrajúcou hudbou. „Bolo to ako návrat do 20. rokov minulého storočia, do čias prohibície v USA, keď s chodilo popíjať na tajné miesta.“

Povstalecká armáda

Na podobnom princípe funguje aj reštaurácia Kryjivka (na fotke) v ukrajinskom Ľvove. Podľa návštevníkov je to unikátny bar pod obchodom s kávou, plný tunelov a jaskýň. Témou je ukrajinská povstalecká armáda a aj čašníci obsluhujú v rubaškách a veľkých baraniciach. Podávajú tam originálne ukrajinské jedlá, medzi ktoré patrí aj polmetrová klobása. Nie všetci hodnotitelia na populárnom webe Triadvisor sú však nadšení – niektorí považujú tento podnik skôr za pascu na turistov.

Archipelago v hlavnom meste Veľkej Británie – Londýne má nápis nad dverami. Interiér je zbierkou suvenírov nejakého cestovateľa z celého sveta. Aj jedlá sú podobné: z mäsa kengury, alpaky či zebry, žabie stehienka, vyprážaný hmyz a iné.

Ciro's Speakeasy & Supper Club je podnik v Tampe na Floride a tiež pripomína časy prohibície v USA. Safe House v Milwaukee v ďalšom americkom štáte Wiskonsin je zase štylizovaný v duchu špionážnej témy. Niektorí hodnotitelia však tvrdia, že falošné dekorácie ocenia skôr deti, ako dospelí.

Nezaostáva ani Bratislava

Podobný nemenej zaujímavý podnik má však aj Bratislava. Pub KGB, Krčma gurmánov, kde vás v pivničných priestoroch privítajú sovietske a socialistické relikvie, patrí medzi domácou i zahraničnou mládežou k mimoriadne vychyteným. Nuž mladší sa najmä pri čítaní vtipného jedálneho a nápojového lístku pobavia, starších niekedy ešte pri spomienkach zamrazí. V každom prípade tam však heslo na vstup nepotrebujete.



          Hlavné správy zo Sme.sk

          ŠPORT

          Real Madrid vyhral Ligu majstrov aj po tretí raz v rade

          Po veľkej chybe gólmana Liverpoolu vyrovnal Mané, Real znova vyhráva po Baleových nožničkách a ďalekonosnej strele.

          AUTORSKÁ STRANA BORISA VANYU

          Prečo sa na malom ostrove strieľalo aj po nemeckej kapitulácii

          Zabíjajme, lebo aj tak nás zabijú.

          SPIŠ KORZÁR

          Po prietrži mračien ostali popradské ulice pod vodou

          Počasie dalo v sobotu Tatrancom opäť zabrať.

          Neprehliadnite tiež

          Viete, ako chutí dobrá káva?

          Iba 5 - 10 % ľudí, ktorí pijú kávu, sa zaujíma o kávový svet a vidí hodnotu dobrej a kvalitnej kávy. K zvyšovaniu tohto čísla napomáhajú kaviarne s ponukou kvalitných výberových a filtrovaných káv. Dávajú priestor novým pražiarňam a ukazujú ľuďom, ako chutí dobrá káva.

          Na tradičný japonský ramen chodia do Bratislavy aj Japonci z Olomouca

          O tom, čo znamená pravý tradičný japonský ramen, kde si ho môžete dať a či aj Japonec príde na toto typické národné jedlo do bistra v Bratislave, sme sa rozprávali so spolumajiteľom Gonnsuke Ramen Petrom Bohovom.

          Byť šéfkuchárom znamená kvalitne variť, ale aj pracovať so svojím tímom

          Preto sme vyspovedali šéfkuchára NH Bratislava Gate One, Viliama Turčana, ktorý nám porozprával o svojich začiatkoch, ale aj o miestach, ktoré sa stali inšpiráciou jeho kuchyne.

          Chuť Japonska v Žiline? Aj vy máte príležitosť byť jeho súčasťou

          Japonská kuchyňa sa stáva čím ďalej, tým viac obľúbenou kuchyňou po celom svete. Výnimkou nie je ani Slovensko.

          Miesto, kde sa snúbi tradícia, idylická príroda a prvotriedna gastronómia

          Každá dovolenka, ktorú strávime na vysnenom mieste a s ľuďmi, na ktorých nám záleží, je doslovne rozprávková. Zažiť však rozprávku počas dovolenky neponúka každá destinácia.