INZERCIA

Miesto, kde sa snúbi tradícia, idylická príroda a prvotriedna gastronómia

Každá dovolenka, ktorú strávime na vysnenom mieste a s ľuďmi, na ktorých nám záleží, je doslovne rozprávková. Zažiť však rozprávku počas dovolenky neponúka každá destinácia.

Jednu takú však možno nájsť priamo na Slovensku v obklopení panenskej prírody, v jednom z našich najkrajších regiónov. Len 3 kilometre od Ružomberka v dedinke Liptovská Štiavnica stoja romantické dreveničky, ktoré vás do takejto rozprávky zavedú. Volajú ju Chalúpkovo a ak do nej zavítate, ocitnete sa v nádhernom prostredí liptovskej prírody a tradičnej malebnej architektúry.

Za projektom areálu Chalúpkovo stojí podnikateľ Róbert Pavelka, ktorý si výstavbou tejto rekreačnej zóny splnil celoživotný sen. Dlhé roky žil v Spojených štátoch amerických a hoci si mnohí chodia plniť sny práve do Ameriky, on svoj americký sen našiel na Liptove. Spolu s manželkou Martinou sa im podarilo postupne vybudovať skutočne rozprávkový raj. Prvá chalúpka uzrela svetlo sveta v roku 2006. Dnes už v Liptovskej Štiavnici stojí v dvoch radoch 36 dreveníc. Všetky boli postavené systémom zrubových domov a so zreteľom na tradičné prvky liptovskej architektúry. Snúbia v sebe romantiku a koncept typickej slovenskej dediny, no zároveň poskytujú pohodlie a komfort luxusného ubytovania, ktoré si získa srdce aj toho najnáročnejšieho návštevníka. Celkový koncept Chalúpkova nesie spoločné črty, no každá jedna drevenica má svoj individuálny ráz. Hneď pri vstupe vás očarí vôňa dreva, ktorá vás bude sprevádzať celým pobytom a postará sa o neopakovateľnú klímu v interiéri. Tú správnu atmosféru drevenici dodáva kamenný kozub. Vykurovanie je síce zabezpečené elektrickými konvektormi a podlahovým vykurovaním, čaro praskajúceho ohňa určite neodmietnete, pretože z večerného posedenia urobí romantický zážitok, a to aj počas letných dní. Interiérom chalúpok budete doslova nadšení. Hoci sa v okolí nachádza množstvo turistických atrakcií, môže sa stať, že sa vám chalúpku nebude chcieť opustiť a pokiaľ vás počas dovolenky zastihne nepriaznivé počasie, budete aj trochu radi. Chalúpky sú vybavené príjemným zariadením a doplnkami navodzujúcimi prostredie a atmosféru tradičnej dreveničky. Na prízemí sa nachádza obývačka a kuchyňa zariadená modernou kuchynskou linkou so zabudovaným elektrickým sporákom a rúrou, nechýba chladnička, mikrovlnná rúra či varná kanvica. Nájdete v nej všetko potrebné príslušenstvo, preto sa nemusíte obávať, že vám pri príprave večere niečo zachýba. Keďže ide o dvojpodlažné chaty, na hornom poschodí sa nachádzajú dve až tri samostatné spálne poskytujúce dostatok súkromia. Jedna z týchto chalúpok môže byť dokonca vaša, pretože je tu tiež možnosť jej kúpy a súkromného užívania.

Klenot Chalúpkova - Zemianska kúria

V roku 2016 Róbert Pavelka svojmu snu dal ďalší rozmer a popri zabehnutých dreveniciach uviedol do prevádzky objekt Zemianska kúria situovaný priamo v areáli Chalúpkova. V budove, ktorej určil charakter vidieckeho šľachtického sídla, vytvoril exkluzívnu reštauráciu, vináreň a školiace priestory s kapacitou 150 ľudí určených na konferencie či teambuildingové akcie, ktoré tu Róbert so svojim tímom organizuje pre rôzne firmy a poskytuje im skutočne profesionálne služby v podobe indoor seminárov alebo outdoor tréningov. Priestory kúrie s rozlohou 1500 m2 sú však obzvlášť ideálne pre rodinné oslavy, romantické svadby a rôzne výnimočné príležitosti, ktoré si žiadajú jedinečné prostredie na oslavu. Okrem toho, že vás návšteva Zemianskej kúrie očarí svojou malebnosťou a pohltí pozitívnou energiou, čaká vás tu skutočný gastronomický zážitok. Hoci sú chalúpky vybavené kuchyňou, určite si doprajte obed alebo večeru v reštaurácii a ochutnajte vychýrený hovädzí tatarák, poctivý slepačí vývar s domácimi rezancami, či pirohy alebo šúľance vyrobené v našej kuchyni. Jedálny lístok meníme podľa ročného obdobia, pretože varíme zo sezónnych surovín. Nemusíte byť dokonca v Chalúpkove ani ubytovaní. Keď budete prechádzať Ružomberkom, zastávka v Liptovskej Štiavnici by mala byť rozhodne vo vašom "bucket liste". Súčasťou reštaurácie je aj priestranná terasa s výhľadom na jazierko a okolitú prírodu, kde letné posedenie bude skutočným relaxom, ktorý si užijú aj vaše deti, pretože v blízkosti objektu sa nachádza detský areál, nafukovací hrad, basketbalové mini ihrisko a stolný tenis. Ich zábavu budete mať tak plne pod kontrolou. V suteréne Kúrie sa dokonca nachádza nočný bar s biliardovým stolom a wellness centrum, kde máte pocit, akoby zastal čas, pretože architekti nič nenechali na náhodu a vytvorili doslova oázu pokoja. Jeho súčasťou je parná a fínska sauna, zážitkové sprchy, bazén s protiprúdom, relaxačné lehátka, masérska miestnosť i fitnescentrum.

V Chalúpkove aktívne

Na Liptove sa rozhodne nudiť nebudete. Dovolenka v Chalúpkove má svoje čaro v každom ročnom období. Priamo z chalúpkovskej osady môžete podnikať rôzne túry po okolitej prírode, pričom jedna z prvých zastávok môže byť prameň minerálnej vody len 50 metrov vzdialený od areálu. Počas týchto výprav vás budú sprevádzať nádherné výhľady na Malú Fatru a jej dominanty. V zime sa v okolitých strediskách naskytajú ideálne podmienky pre lyžovačku a v lete si zas môžete užiť radovánky na Liptovskej Mare alebo navštíviť jeden z liptovských aquaparkov. Ak plánujete dovolenku na Slovensku, či už vo dvojici, s rodinou alebo sa chystáte na výjazd s kamarátmi, Chalúpkovo je ideálnym miestom nielen pre relax. K dispozícii je tiež požičovňa bicyklov, vydať sa tak môžete po okolitých cyklotrasách objaviť ešte viac kútov tohto malebného kraja.


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Vyhrať celú Tour? A prečo by som mal, smial sa Sagan

Vraj to ešte nie je najlepšia forma a musí popracovať. Aj tak posunul hranice.

ŽENA

Etnologička: Aj na slovenskej dedine boli panny len naoko

O predstieraných, posvätných aj starých pannách rozpráva Tatiana Bužeková.

Neprehliadnite tiež

Viete v čom je francúzska kuchyňa výnimočná?

Francúzsko je vo svete preslávené najmä kvalitným vínom, syrmi, morskými plodmi, ako aj svojou originalitou, vysokou úrovňou prípravy jedál a pestrosťou pokrmov. Otestujte sa v kvíze o francúzskej kuchyni a zistite, v čom je jedinečná!

Vyznáte sa v svetovej gastronómii?

Otestujte sa a zistite, či ste skutočný odborník vo svete gastronómie. Ak radi varíte, listujete najnovšie kuchárky a trávite čas v kuchyni, tento kvíz určite hravo zvládnete!

Viete, ako chutí dobrá káva?

Iba 5 - 10 % ľudí, ktorí pijú kávu, sa zaujíma o kávový svet a vidí hodnotu dobrej a kvalitnej kávy. K zvyšovaniu tohto čísla napomáhajú kaviarne s ponukou kvalitných výberových a filtrovaných káv. Dávajú priestor novým pražiarňam a ukazujú ľuďom, ako chutí dobrá káva.

Na tradičný japonský ramen chodia do Bratislavy aj Japonci z Olomouca

O tom, čo znamená pravý tradičný japonský ramen, kde si ho môžete dať a či aj Japonec príde na toto typické národné jedlo do bistra v Bratislave, sme sa rozprávali so spolumajiteľom Gonnsuke Ramen Petrom Bohovom.

Byť šéfkuchárom znamená kvalitne variť, ale aj pracovať so svojím tímom

Preto sme vyspovedali šéfkuchára NH Bratislava Gate One, Viliama Turčana, ktorý nám porozprával o svojich začiatkoch, ale aj o miestach, ktoré sa stali inšpiráciou jeho kuchyne.