INZERCIA

El Diablo v centre Bratislavy: Pivo Plzeň a burito spolu ladia

Viete ako chutí Mexiko v centre Bratislavy?

Na vianočných trhoch na Hlavnom námestí pomaly zatvárali. Bolo po deviatej, stánky so suvenírmi už nepredávali, iba okolo Maximiliánovej fontány by ste ešte zohnali cigánsku a varené víno. Skupinky ľudí tam postávali pri stoloch a popíjali. Prešiel som popri nich na Sedlársku ulicu, ktorá prepája námestie s Michalskou ulicou. Po teplom dni vonku klesla teplota pod nulu, tak som dostal chuť na niečo teplé, priam pálivé.

Hacienda & El Diablo Bar sa nachádza uprostred ulice po ľavej strane, keď kráčate od Hlavného námestia. Keď som vstúpil, prvú vec, čo som sa opýtal obsluhy, bola, či majú Plzeň. Povedali, že majú. Tak som pokračoval dnu. Vnútri boli obsadené iba dva stoly a z oboch som počul útržky španielčiny. Podľa výzoru sa mi zdalo, že jedni sú španielski študenti na Erazme. Druhí boli, aspoň podľa mňa, Mexičania.

Prehodil som si kabát cez stoličku, ešte som sa ani neposadil a veľká Plzeň (za 2,7 eura) už bola na stole. Obsluha pochopila, že keď sa pýtam, či majú Plzeň, jednu si určite aj dám. Pivo malo peknú hustú mliečnu penu a správnu teplotu. Potešilo ma, že ho čapujú do tradičných plzenských pohárov z hrubého skla. Keďže z nich mi chutí Plzeň najlepšie. Priniesli mi tiež jedálny lístok a začal som sa rozhodovať, medzi jednotlivými pochúťkami španielsko-mexickej kuchyne.

V reštaurácii panovala vianočná idylka. Interiér bol vyzdobený vianočnými svetielkami, na plátne premietali pesničky z Youtube - od starých vypalovákov od Bon Jovi až po rádiové hitovky Enriqueho Iglesiasa. Ani jedno nie je moja šálka kávy, ale neprekážalo mi to.

Pri listovaní medzi steakmi, paelami, fajitas a tacos som svoj výber zúžil na chilli (fazuľa, mleté bravčové a chilli papričky) a burito plnené fazuľou a kuracím mäsom. V ponuke mali aj vegetariánske buritá. Keďže sa za ostatnú dobu v Bratislave buritá rozmohli, vybral som si práve to. Bol som zvedavý, ako ho pripravujú a či sa vyrovná iným, ktoré som skúšal.

Keď mi ho priniesli, prekvapilo ma, že smotanu a salsu podávajú zvlášt. A tiež, že tvrdým syrom je burrito posypané zvonku. Takže miesto toho, aby som si ho tradične chytil do ruky, som sa natiahol pre príbor. Výhodou bolo, že pri buritách, kde máte všetko v placke, salsa aj smotana zvyknú stiecť na spodok, ktorý sa potom rozmočí. Teraz som si ale mohol vychutnať každý kúsok tak ako som chcel - so smotanou alebo salsou.

Vzhľadom na to, že sa El Diablo nachádza v úplnom centre mesta, je vyššia cena piva aj jedla pochopiteľná (burito stálo 8,5 eura). Pivo bolo načapované dobre, burito upokojilo moju chuť na pálivé jedlo. Dobrá Plznička príjemne schladí po pikantnom jedle. A na to chilli sa určite ešte vrátim.

Sekciu Poď na pivo vám prináša Pilsner Urquell, partner projektu.

Pravidlá pre spoluprácu medzi inzerentmi a redakciou si môžete pozrieť na tomto odkaze.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia voči Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

KOMENTÁRE

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov nás ničí.

Neprehliadnite tiež

Odovzdávanie kuchárskej varechy v reštaurácii HU:MAN

S príchodom jesene odovzdal Ľubomír Herko pomyselnú štafetu jedinečného konceptu reštaurácie HU:MAN v podobe kuchárskej varechy. Jej držiteľom sa stal v gastronomickom svete uznávaný priekopník Peter Ďurčo.

Ako sa stravovať počas užívania antibiotík a kto vypestoval najkrajšie jablko na Slovensku?

Prinášame vám pestrý prehľad článkov o jedle, zdravom stravovaní a tipmi na víkendové varenie.

Svadba ako z rozprávky? Ak ste zo stredného Slovenska, máme skvelý tip

Milí páni, neberte si to osobne, no tento článok venujeme najmä vašim polovičkám. Žienky, čo by ste povedali na svadbu v krásnej záhrade? V Zlatom dukáte vám to s radosťou splnia.

Prvý ležiak na svete vznikol v Plzni. Fenomén menom Pilsner Urquell

Stačila kombinácia meštianskej nespokojnosti a talentu bavorského sládka.

Grobský dvor – miesto, ktoré ponúka domácu atmosféru

Obdobie jesene je tu. Vychutnajte si domácu husacinu v Slovenskom Grobe. My sme navštívili Grobský dvor, kde nás privítali v príjemnej atmosfére v ich jesenne naladenej záhrade.