Hoci sa piváreň Pivnica nachádza v centre Michaloviec, ak nie ste domáci, bude sa vám hľadať ťažšie. Na ulici Sama Chalupku vôjdete najskôr do dvora, kde nájdete niekoľko tabuliek ukazujúcich, že ste správne. Potom vás už od dobrého piva delí len niekoľko schodov.
Ja som podnik, ktorý sám seba nazýva “historickou Michalovskou pivnicou”, našla v sobotu asi o pol siedmej. V pivárni nebolo veľa ľudí, keďže sobotné posedenia pri pive sa väčšinou začínajú o hodinku či dve neskôr. Usadila som sa na vysoké lavice s vankúšmi oproti baru. Poobzerala som si zaujímavý interiér vstupnej časti, ktorému dominovali červené tehly a tmavý nábytok a letmo nahliadla do nápojového lístka.
Mladučká čašníčka stála za neďalekým barom, poprosila som ju o veľkú čapovanú Plzeň. Popri rozprávaní sa s kamarátkou mi načapovala pivo a priniesla na stôl. Piváreň na svojej stránke tvrdí, že sa riadi dvoma citátmi: "Jak jednou dostanete plzeňské pivo do ruky, nic jiného už si tak neoblibíte" a tiež výrokom "Vo víne je pravda, v pive žiadna lož." Keďže minimálne s prvým výrokom súhlasím, tešila som sa na prvý hlt českého piva.
Pilsner Urquell Pub v Prešove: Aj reštaurácia v nákupnom centre môže mať jedinečnú atmosféru Čítajte Veľká Plzeň bola načapovaná v oblom krígli. Pokrývala ju poriadna vrstva hustej bielej peny a pivko bolo dobre vychladené. Jeho chuť plná a osviežujúco horká. Popri tom, ako som popíjala chutné pivo, prichádzali do podniku ďalší zákazníci, ktorí si sadali do zadných miestností, ktoré su rozdelené na fajčiarsku a nefajčiarsku časť.
(zdroj: pivnicami.sk)
Dvaja starší páni si objednali už pri tom, ako vchádzali do podniku: “Jednu Plzeň a pekne načapovanú,” povedal jeden zo štamgastov. Aj na základe tohto som usúdila kvôli čomu zákazníci do pivnice chodia.
V michalovskej Pivnici sa nevarí, no môžete si tu vychutnať dobré pivko a podebatovať s priateľmi. Pre človeka, ktorý sa v pivárni ocitne skôr náhodou (tak ako ja) môže byť podnik príjemným miestom, kde sa dá nasať domáca atmosféra, keďže podnik je typickým miestom večerných stretnutí Michalovčanov.
Sekciu Poď na pivo vám prináša Pilsner Urquell, partner projektu.
Pravidlá pre spoluprácu medzi inzerentmi a redakciou si môžete pozrieť na tomto odkaze.
Autor: Viktória
