Piatok poobede prechádzajúc Teplickou ulicou v Piešťanoch som po ľavici uvidel podnik. Vchádzalo sa dnu bránou, na výveske mali napísané, že čapujú Plzeň.
Prešiel som chodbou a vľavo som už videl vonkajšiu terasu, kde pri pizzi sedela skupina tínedžerov. Vzadu za ňou boli pod holým nebom ďalšie drevené stoly a dokonca aj trampolína. Obsluhoval mladý chalan, ktorý pendloval medzi výčapom a hosťami pri stoloch. Poprosil som ho o veľkú Plzeň, odbehol a krátko na to mi krígeľ postavil na stôl.
Zhlboka som sa napil, vychutnal si penu aj chladivé a čerstvé pivko. Všetko bolo správne, zavolal som obsluhu a objednal som si jedlo.
Menu pozostávalo prevažne z pivných špeciálít ako rebierka alebo burgre, no dominantou menu bolo niekoľko druhov pizze. Ja som si objednal pizzu Enrico, so šunkou, šampiňónmi, nivou a jalapeňos. Z nejakého dôvodu mi s chuťou piva ladí práve pikantné a slané jedlo, takže kombinácie jalapeňos, nivy a piva bola pre mňa v tomto prípade ideálna.
Presne takúto pizzu som už dlho nemal. Cesto bolo dobre prepečené a všetky prísady na ňom držali - nepadali dole, cesto sa nerozpadávalo. Pizza bola sýta, chutila a výborne sedela k čapovanej Plzni.
Pri vedľajších nekrytých stoloch už sedeli skupiny štyridsiatnikov aj s rodinami pri pive, tešili sa a vychutnávali jeden z posledných teplých víkendových večerov.
Ticho som si prial, aby aj moji kamaráti boli so mnou a sedeli by sme pri pive a pizzi dokým by nás už unavení čašníci neposlali spať. Keď pôjdete okolo Čiernej panej, dajte na mňa a zavolajte kamošov na pizzu a pivo. Bude to výborný večer.
Sekciu Poď na pivo vám prináša Pilsner Urquell, partner projektu.
Pravidlá pre spoluprácu medzi inzerentmi a redakciou si môžete pozrieť na tomto odkaze.
Autor: Peter Nagy pre SME Creative, Pilsner Urquell
