Slávia pozýva oslavovať každý deň

Keby ste sa sprievodcu Košicami opýtali, ktoré miesto v meste dýcha secesiou, odpovedal by jednoznačne. Slávia.

Interiér kaviarne Slávia.(Zdroj: hotelslavia.sk)

Označil by ju dokonca za najkrajšiu secesnú budovu v metropole východu. Nečudo, veď svoj príbeh s luxusnou kaviarňou začala už v roku 1900, keď očarila svojím dekoratívnym interiérom, veľkými oknami s výhľadom na divadlo i preskleným stropom. Do mozaiky majestátnosti zapadá každučký detail aj po komplexnej rekonštrukcii, keď Sláviu znova otvorili v novembri minulého roka.

Na bohatú históriu odkazuje nielen výnimočný interiér, ale aj kulinárske zážitky pod taktovkou šéfkuchára Juraja Hrušku. Ten sa pri tvorbe konceptu nechal inšpirovať i jedálnym lístkom predchodcu Slávie - hotela Schifbeck z prelomu 18. a 19. storočia. Okrem tradičných jedál Slávia classics Sviečková na smotane, Vyprážaný teľací rezeň či Pohánkové pirohy plnené konfitovaným kačacím stehnom nájdete v ponuke aj sezónne špeciality. Tím kuchárov kladie dôraz na kvalitné suroviny, lokálne a farmárske produkty. Na ich úpravu používajú najmodernejšie technológie a šetrný prístup. Hoci samotné jedlá koncipujú v duchu zdravého stravovania, nepoužívajú olivový olej a aceto balsamico. Pretože sa orientujú primárne na slovenské suroviny, nahradili ich repkovým olejom a tiež 2,5% octovým balzamom, oboma z Hontu.

Slávia láka na kulinársku večeru v snúbení s tými najlepšími vínami. Pozýva na čerstvé raňajky v centre mesta, voňavú kávu či miešaný drink s priateľmi. V skvostnom prostredí s lahodným jedlom a nápojmi dotvára výnimočný zážitok galantný servis.

Priestranné priestory, parkovanie v centre, denné svetlo, ale aj možnosť súkromia, fajčiarsky salónik a bohatá ponuka jedál a nápojov dávajú predpoklady na úspešné a nezabudnuteľné podujatie vo forme rodinnej oslavy, svadby, firemného podujatia, obchodnej či romantickej večere.

Lokalita kaviarne a reštaurácie v susedstve Štátneho divadla Košice otvára dvere pre stretnutia umelcov či fanúšikov umenia, blízky park so spievajúcou fontánou a zvonkohrou znásobuje počet turistov či milovníkov prechádzok počas nedeľných popoludní. Práve tie doplní posedenie pri domácom dezerte z tradičnej kuchárky starých mám s moderným nádychom, voňavej káve, kvalitnom čaji či originálnej domácej limonáde.

Slávia evokuje pôvab patriaci k slávnostným chvíľam. Chce však, aby to boli všetky tie, keď sa zastavíte, aby ste si vychutnali čas s rodinou a priateľmi. Hoci vo všedný deň.

Kontaktné údaje:

Hlavná 63, Košice
+ 421 (0) 903 653 636 
info@kaviarenslavia.sk

 

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Nemýľte sa, toto nie je vaše Slovensko, zaznelo Kotlebovi pod oknom

Na to, aby zlo víťazilo, stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič, pripomenul prezident Andrej Kiska.

EKONOMIKA

Evku vybral Lajčák priamo, pred mesiacmi hovoril niečo iné

Minister sa bránil prieskumom, teraz priznáva, že žiadny nebol.

TECH

Odhalili tajomstvo starovekej antikoncepcie. Skutočne fungovala

Rastlinné zložky zabránia počatiu.

Neprehliadnite tiež

Chilli Nové Zámky: Široký výber pizze a dobrá Plznička k tomu

Chcete experimentovať s pizzou a spoľahnúť sa na pivo? Toto je to miesto.

Premier Club Nitra: Výborne načapovanú Plzeň hľadajte v centre

Ak idete v piatok, radšej si pýtajte rezerváciu. Býva plno.

Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo, krásne prostredie a chutné pivo

Z historickej reštaurácie je moderný podnik pre gurmánov.

Pilsner Urquell Pub Trnava: V zelenom dome v Trnave si pochutnáte na výbornom pive

Trnavská piváreň je podnik, ktorý sa nedá prehliadnuť.