SME
Piatok, 29. september, 2023 | Meniny má Michal, Michaela

Slávia pozýva oslavovať každý deň

Keby ste sa sprievodcu Košicami opýtali, ktoré miesto v meste dýcha secesiou, odpovedal by jednoznačne. Slávia.

Interiér kaviarne Slávia.Interiér kaviarne Slávia. (Zdroj: hotelslavia.sk)

Označil by ju dokonca za najkrajšiu secesnú budovu v metropole východu. Nečudo, veď svoj príbeh s luxusnou kaviarňou začala už v roku 1900, keď očarila svojím dekoratívnym interiérom, veľkými oknami s výhľadom na divadlo i preskleným stropom. Do mozaiky majestátnosti zapadá každučký detail aj po komplexnej rekonštrukcii, keď Sláviu znova otvorili v novembri minulého roka.

Na bohatú históriu odkazuje nielen výnimočný interiér, ale aj kulinárske zážitky pod taktovkou šéfkuchára Juraja Hrušku. Ten sa pri tvorbe konceptu nechal inšpirovať i jedálnym lístkom predchodcu Slávie - hotela Schifbeck z prelomu 18. a 19. storočia. Okrem tradičných jedál Slávia classics Sviečková na smotane, Vyprážaný teľací rezeň či Pohánkové pirohy plnené konfitovaným kačacím stehnom nájdete v ponuke aj sezónne špeciality. Tím kuchárov kladie dôraz na kvalitné suroviny, lokálne a farmárske produkty. Na ich úpravu používajú najmodernejšie technológie a šetrný prístup. Hoci samotné jedlá koncipujú v duchu zdravého stravovania, nepoužívajú olivový olej a aceto balsamico. Pretože sa orientujú primárne na slovenské suroviny, nahradili ich repkovým olejom a tiež 2,5% octovým balzamom, oboma z Hontu.

SkryťVypnúť reklamu

Slávia láka na kulinársku večeru v snúbení s tými najlepšími vínami. Pozýva na čerstvé raňajky v centre mesta, voňavú kávu či miešaný drink s priateľmi. V skvostnom prostredí s lahodným jedlom a nápojmi dotvára výnimočný zážitok galantný servis.

Priestranné priestory, parkovanie v centre, denné svetlo, ale aj možnosť súkromia, fajčiarsky salónik a bohatá ponuka jedál a nápojov dávajú predpoklady na úspešné a nezabudnuteľné podujatie vo forme rodinnej oslavy, svadby, firemného podujatia, obchodnej či romantickej večere.

Lokalita kaviarne a reštaurácie v susedstve Štátneho divadla Košice otvára dvere pre stretnutia umelcov či fanúšikov umenia, blízky park so spievajúcou fontánou a zvonkohrou znásobuje počet turistov či milovníkov prechádzok počas nedeľných popoludní. Práve tie doplní posedenie pri domácom dezerte z tradičnej kuchárky starých mám s moderným nádychom, voňavej káve, kvalitnom čaji či originálnej domácej limonáde.

SkryťVypnúť reklamu

Slávia evokuje pôvab patriaci k slávnostným chvíľam. Chce však, aby to boli všetky tie, keď sa zastavíte, aby ste si vychutnali čas s rodinou a priateľmi. Hoci vo všedný deň.

Kontaktné údaje:

Hlavná 63, Košice
+ 421 (0) 903 653 636 
info@kaviarenslavia.sk

 

Komerčné články

  1. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  2. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  3. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  4. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  5. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  6. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  7. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  8. Všetkým lepí pred voľbami
  1. Vďaka Blue Berry™ si užívam život naplno!
  2. V sobotu môžete urobiť dobrú voľbu! Union víta nových poistencov
  3. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  4. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  5. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  6. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  7. TIPOS prichádza s aplikáciou, ktorá zjednoduší stávkovanie
  8. V PLANEO sú teraz spotrebiče až o 200 eur lacnejšie!
  1. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 19 612
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 14 045
  3. Všetkým lepí pred voľbami 11 654
  4. Hladinka smeruje do Košíc! 8 210
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 876
  6. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 4 959
  7. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 4 447
  8. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa? 4 036
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Soňa Makranská (33) vo svojom vegánskom bistre v Prievidzi. Na fotografii je spolu s priateľom Petrom Beňadikom.

Nevzdali to s touto krajinou.


12. sep
Viliam Hujík (vľavo) sa remeslu priúčal od svojho otca.

V rodine Hujíkovcov sa výrobe piva venuje tretia generácia.


19. sep
Niektorých poriadne boľavý chrbát zo zberu ešte len čaká, iní už majú prácu za sebou.

Dobrá úroda je, keď sa zo sto kíl urodí tona.


11. sep
Roman Untermajer, spolumajiteľ Fleur bakery a jeho syn Filip

Fleur bakery založil Roman Untermajer so sestrou Evou.


8. sep
SkryťZatvoriť reklamu