SME

Smreková Koliba Žilina: Na sídliskovom “salaši” si užijete štedré porcie aj pivo z tanku

Hoci podľa názvu očakávate drevenicu pri lese, táto koliba je celkom iná.

Keď sa povie koliba, takmer každý si predstaví drevený domček niekde pod lesom, kde okrem halušiek, žinčice a oštiepku nič iné nedostanete. Smreková Koliba v Žiline je však iná. V prvom rade tým, že sa nachádza na sídlisku Na Solinkách, ale tiež preto, že si v nej môžete objednať aj pizzu či tankové pivo.

Záleží im na pive

V sobotu na obed bolo v reštaurácii voľných iba pár stolov vo fajčiarskej aj nefajčiarskej časti. Pri objednávaní nás čašníčka oblečená v slovenskom kroji upozornila, že na jedlo si počkáme trochu dlhšie, lebo na obed prišli všetci hostia takmer naraz. Vychladený krígeľ tankovej Plzne s päťcentimetrovou vrstvou bielej vlhkej peny však doniesla takmer okamžite.

Reštaurácia sa pýši ponukou až dvoch druhov tankového piva – dvanástkou Pilsner Urquell a desiatkou Gambrinus. Na Slovensku nie je úplne bežné, že by podniky ponúkali až dve rôzne pivá čapované priamo z tankov, tým je teda žilinská Koliba určite výnimočná.

Prečítajte si tiež: Pilsner Urquell Pub v Košiciach: Z nákupov rovno do českej "hospody" na guláš a pivo Čítajte 

Aby sa zákazníkovi ľahšie rozhodovalo, na lístku nájde informácie o tom, v čom spočíva kvalita a jedninečnosť tankového piva. Napríklad v tom, že je nepasterizované a celý čas uchovávané pri rovnakej teplote 7 °C. Pivo je teda neustále čerstvé, čo sa prejaví aj na jeho plnej a lahodnej chuti, ktorá je hotovým pôžitkom pre každého milovníka zlatistého moku.

Jedáci si prídu na svoje

Po chvíľke čakania sme mali na stole aj polievku zo smaženej cibule, ktorá sa do tradičného rázu sídliskovej koliby naozaj hodila. V menu Koliby nájdete množstvo slovenských špecialít – samozrejmé sú halušky, pečené kolená, rebrá, zabíjačkové dobroty. Ponúkajú však aj iné jedlá, ktoré sú dnes už samozrejmosťou našich reštaurácií, akými sú steaky, šaláty, cestoviny či pizza. Ceny sú primerané sídliskovej reštaurácii – cibulačka stojí 1,40 eura, bryndzové halušky necelé štyri eurá a ceny pizze sa pohybujú od troch do piatich eur.

Na hlavné jedlo sme si počkali necelú hodinu od objednania. Štedrú porciu halušiek podávali v drevenom korýtku. Chutili obyčajne, boli skôr tuhšie než krémové.

O tom, že Smreková Koliba je ozaj obľúbeným podnikom Žilinčanov sme sa presvedčili aj v upršané sobotné poludnie. V podniku boli páry, skupinky známych, veľká niekoľkogeneračná rodina aj menšie rodinky s deťmi.

Koliba je miestom, kam sa chodí posedieť si na dobré pivko, keďže je otvorená každý deň až do polnoci. Cez týždeň je v ponuke aj denné menu, preto je aj miestom pracovných obedov. Ak teda niekedy zablúdite na žilinské sídlisko Na Solinkách poriadne hladní a smädní, Smreková Koliba vás nesklame.

Sekciu Poď na pivo vám prináša Pilsner Urquell, partner projektu.

Pravidlá pre spoluprácu medzi inzerentmi a redakciou si môžete pozrieť na tomto odkaze.

Autor: Viktória

Komerčné články

  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  2. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  3. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  4. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  5. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  6. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
  7. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
  8. Sviatočný Devín otvárame pre všetkých
  1. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  2. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  3. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné?
  4. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  5. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  6. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  8. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 13 875
  2. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 4 305
  3. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 3 881
  4. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 3 505
  5. Črevné problémy, pohlavné choroby či poškodenie kože 3 135
  6. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 2 740
  7. Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy 2 582
  8. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 315
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prezident Peter Pellegrini a minister obrany Robert Kaliňák.

Suchú kôrku nahradila iná firma, zákazku za 23 miliónov eur preveruje ÚVO.


a 5 ďalší 2
Mesto Hlohovec.

Zostavili sme rebríček najväčších dlžníkov.


Ekonóm Peter Gonda vysvetľuje, že komunistom sa podarilo u ľudí vyvolať ilúzie o nízkych cenách.

Prvky socializmu ostali v hlavách ľudí doteraz.


28
Jozef Krošlák

V minulosti bol hovorcom premiéra Vladimíra Mečiara.


TASR a 1 ďalší 48

Neprehliadnite tiež

Eva a Peter Janíčkovci

Keď Eva a Peter Janíčkovci začali budovať Château Gbeľany, mali jasnú víziu - vytvoriť miesto, kde reštaurácia nebude len súčasťou hotela, ale samostatným dôvodom na návrat.


Cenu za TOP inováciu si odniesol autor projektu Štefánik - odkaz pre 21. storočie Matúš Tomáška.


TASR
Najviac bodov v kraji získala reštaurácia hotela Château Gbeľany.

Gault&Millau dal odporúčania.


Top reštaurácie do 10 eur.

Reštaurácie z bedekra Gault&Millau.


8
SkryťZatvoriť reklamu