SLOVENSKÁ PIVNÁ KORUNKA 2016

Počas prvého májového týždňa sa v Bratislave už po desiaty raz stretli odborné degustačné komisie prestížnej súťaže Slovenská pivná korunka, aby posúdili kvalitu slovenských pív.

(Zdroj: slovenskepivo.sk)

Pivní profesionáli hodnotia najlepšie slovenské pivá. 

Do jubilejného desiateho ročníka sa prihlásilo 29 veľkých, malých, remeselných a reštauračných pivovarov, ktoré do súťaže nominovali rekordných 152 domácich pív!

My Slováci máme pivo vo veľkej obľube – dôkazom je aj neustály nárast počtu pivovarov. Aktuálne ich na Slovensku máme už 60, a to v zastúpení 4 veľké a malé a 56 reštauračných a remeselných. Všetky spoločne vyprodukujú takmer 3 milióny hektolitrov piva ročne. Kvalitu slovenského pivovarníctva oceňujú nielen samotní konzumenti, ale aj odborníci každoročným udeľovaním prestížnych Slovenských pivných koruniek. „Slováci sa o pivo oveľa viac zaujímajú, objavujú rôzne typy a chute pív, dokonca aj veľmi netradičné, radi si príležitostne vychutnávajú pivné špeciality z limitovaných edícií“, konštatuje Júlia Hurná, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.

Jubilejný 10. ročník súťaže Slovenská pivná korunka prekvapil rekordným počtom 152 vzoriek z 29 slovenských pivovarov. Aj tento rok sa  potvrdilo, že Slováci vo veľkej miere uprednostňujú spodne kvasené pivá, čoho dôkazom je najväčší počet prihlásených vzoriek. Z celkového počtu 104 je v tejto kategórie 75 svetlých spodne kvasených pív a 29 tmavých a polotmavých. Silno zastúpená je aj skupina vrchne kvasených pív so 48 súťažnými vzorkami. V obľúbenej kategórii miešaných a ochutených pív súťaží 12 pív a 16 nealko pív. Súťažiace pivovary a verejnosť sa výsledky hodnotenia komisie dozvedia 25. mája 2016 na slávnostnom odovzdávaní ocenení súťaže najlepších slovenských pív Slovenská pivná korunka 2016 v Bratislave. Viac informácií nájdete aj na stránke www.slovenskepivo.sk.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa Slovák z Terchovej stal veľkým reformátorom u Márie Terézie

Adam František Kollár, vedec a knihovník bol jedným z popredných osvietenských reformátorov.

PLUS

V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili Bratislavčania svojho tvorivého ducha.

KOMENTÁRE

Potrebujeme posilniť kultúru záväznosti

Musíme prestať so spájaním LGBTI s ohrozením tzv. tradičnej rodiny.

Neprehliadnite tiež

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Neobmedzujte sa v jedení a zistite, čo má spoločné Mrlík čilský s avokádom

Všimli ste si, že prvá tretina leta je už za nami? Hoci sa teplé dni striedajú s chladnejšími, viac je tých teplých a tak zhadzujeme nielen jednotlivé kúsky oblečenia, ale taktiež nejaké to kilo, či dve, tri , štyri...

Svet karamelovej vône - čerstvo pražená káva z Caffe4U

Arabské víno, tak mnoho Európanov v minulosti nazývalo kávu. Dnes ju mnohí poznajú len ako tmavé čokoládové zrniečka uchované v rôznych nádobách, ktoré sú skladované v obchodných reťazcoch.

Rýchlo a zdravo vo vlastnej réžii

So zvyšujúcimi teplotami nás prirodzene prechádza aj chuť na ťažké jedlá, ľudia viac preferujú ľahké šaláty, studené polievky či smoothie. Prinášame vám preto pár zaujímavých kombinácií, ktoré vás nie len osviežia, ale aj spoľahlivo zasýtia.