Staré Dobré Mexiko v Prešove: Už rozumieme prečo východniari chvália Šariš

Myslím, že naša premiéra v Prešove dopadla úspešne.

Náš výlet za pivom pokračoval v Prešove, kam sme dorazili až za tmy. K mrholeniu sa pridal silný studený vietor, ktorý prenikal popod naše jesenné oblečenie. Bolo to prvý raz, čo som bol v Prešove, takže som prirodzene chcel vidieť aspoň hlavné námestie. Za toto rozhodnutie ma všetci preklínali, pretože najviac fučalo práve tam. Keď sme v diaľke uvideli vývesku podniku Staré Dobré Mexiko, srdce každého pookrialo (srandujem, ale fakt sme sa tešili, že si niekde sadneme a zohrejeme sa pri dobrom jedle a pive).

Vstúpite dnu, privíta vás vkusný drevený interiér, kde sa na pravej strane za sklom ukrývajú veľké tanky plné piva. Pri nich je bar, za ktorým kmitala dvojica čašníkov. Zaujímavý bol vešiak na pollitre, ktorý bol na začiatku aj na konci výčapu. Vyzeral ako vianočný stromček pivára.

Keď čašník obslúžil partiu, ktorá prišla tesne pred nami, prišiel k nám. Najprv sme si vypýtali nápoje: dva veľké svetlé tankové Šariše, jeden tmavý Šariš, Birell pre šoféra a čaj (vonku bola fakt zima). Nečakali sme dlho, ale ak by aj áno, úplne by nás zabavili obrazovky na stenách, na každej totiž bežal iný šport - tenis, hokej, futbal a ďalšie. Ako pasívny fanúšik športu som to naozaj ocenil.

Šariš bol čerstvý priamo z tanku a svieži. Na Spiši nás naň naladili, ale ozajstný Šariš má chutiť presne takto. Kamarátov Šariš dostal navrch peknú kôpku peny, skoro ako zmrzliny. Štrngli sme si a dali si jeden poriadny dúšok.

Od Spišskej nám poriadne vyhladlo (alebo to bolo tým pivom?), tak sme si začali objednávať aj z jedálneho lístka. Ja som si vybral krídelká Mexiko, kamaráti sa pustili do polievky dňa, ktorou bola česká kulajda (hustá polievka s hríbmi a zemiakmi) v bochníku. Z menu som bol ale sklamaný - pozostávalo z tradičných pivných špecialít ako rebrá, burgre a bracové kolená. Aj keď podľa názvu by som očakával, že budú mať tacos, načos a podobné špeciality.

V Starom Dobrom Mexiku vedia, že jedia aj oči. Krídelká, chlebík, sladkoslaná BBQ omáčka a klas grilovanej kukurice boli vkusne položené na drevenom lopáre. Chlieb bol čerstvý, kukurica sladká a krídelka sa rozpadali v ústach. Bol som však prekvapený, že k nim nepodávali pálivú omáčku, ktorá by sa hodila viac.

Myslím, že moja premiéra v Prešove dopadla úspešne. Videli sme námestie, historické centrum a ochutnali sme pivo, ktoré ospevujú všetci východniari. Konečne sme pochopili prečo.

Autor: Peter Nagy pre SME Creative, Pilsner Urquell

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Ale že brutálny hráčsky notebook
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Priesady ako zo škatuľky
  6. Chceš vlastniť nový Galaxy S24, vyskúšaj ho vďaka Try Galaxy?
  7. Každý piaty zomrie
  8. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých
  1. Na zdraví záleží
  2. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  3. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  4. Jar bez únavy: Aktívny životný štýl ako liek
  5. Rozbieha sa online súboj o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  6. Súťaž Fénix – Kultúrna pamiatka roka štartuje online hlasovanie
  7. Štartuje online hlasovanie o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  8. Slováci hlasujú online za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých 12 098
  2. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? 10 633
  3. Budúcnosť VÚSCH je v špičkovej medicíne a spokojnosti pacientov 8 773
  4. Každý piaty zomrie 8 585
  5. Devínska Kobyla teraz 6x dobrodružnejšia: Tipy, čo neprehliadnuť 3 775
  6. Trúfame si pristáť s lietadlom, ale na toto nám odvaha chýba 3 720
  7. Značka Cupra má na Slovensku už šesť nových Cupra garáží 3 506
  8. Ako sporiť na dôchodok? Radí odborník 3 091
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu